2010.03.05.
A turizmust is megélhetési „szakpolitikusok” irányítják
Károvits Tamás, a MIÉP országgyűlési képviselőjelöltje
Pest megye 10-es számú választókörzetében – ez Pilisvörösvár
és térsége – a neves turisztikai és vendéglátóipari
szaktekintély, Károvits Tamás indul a MIÉP színeiben. Károvits
Tamás neve régóta ismerős lehet olvasóink számára, hiszen
kitűnő és szókimondó elemzéseit időről-időre lapunk is közreadja,
emellett pedig az egykori Pannon Rádióban is népszerű műsorokat
vezetett. Beszélgetésünkben a képviselőjelölti programján kívül
arra is kíváncsiak voltunk, hogy szakemberként mi a véleménye
a magyar idegenforgalom és turizmus jelenlegi helyzetéről.
– Mindenekelőtt bemutatkozásra
kérném.
– Érettségi után pincér alapszakmát, 1972-ben pedig a Vendéglátóipari
Főiskolán üzemgazdász diplomát szereztem, és bejártam a
vendéglátás- szakma szinte minden területét, beleértve a vállalati
központban való munkát is. Végül, mint éttermi igazgató tevékenykedtem
a Novotel Kongresszusi Központ megteremtésében. Családommal
1989- ben megnyitottam vendéglőnket, amelyet tizenkét évig üzemeltettünk,
és amely 1993-ban a világ négyszáz étterme közül az első díjat
nyerte. Ennek kapcsán kerültem különböző társadalmi és érdekvédelemmel
foglalkozó funkciókba. Csak a legfontosabbakat említve: a
Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke voltam nyolc évig,
a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara elnökségi tagja és országos
küldöttje. Az Országos Idegenforgalmi Bizottság tagjaként,
valamint az Országgyűlés Turisztikai Bizottságának tanácsadójaként
és a Fővárosi Közgyűlés turisztikai bizottságában is
dolgoztam – utóbbiban a MIÉP szakértőjeként. Jelenleg a
MATUR fővárosi tagozatának elnökségi tagja vagyok és
alkalomszerűen tanítok a főiskolán is. Három lányom, hat
unokám van, feleségemmel és családommal Isten segítségével
boldog családi életet élünk.
– Amint a felsorolásából
is látszik, számos funkcióban tevékenykedett a turizmusban és
az idegenforgalomban, ami alapján nagyon érdekelne a véleménye:
mennyire számítunk jelentős turisztikai célpontnak,
idegenforgalmi nagyhatalomnak európai viszonylatban?
– Mint Európa ma már elismerten legrégibb népe, óriási
lehetőségeink lennének turizmusban, ám pillanatnyilag mégsem
vagyunk jelentős célpont, arról pedig végképp nem beszélhetünk,
hogy turisztikai nagyhatalom lennénk! Ennek számos oka van.
Mindig a nemzeti jellegünk, identitásunk, hatalmas történelmünk
és kultúránk elhallgatása és meghamisítása, gyönyörű
országunk adottságainak megszerzése volt a célja az éppen
aktuális megszállóinknak. Identitástudat nélkül nem lehet
sikeres turizmust, vendéglátást csinálni. Éppen ennek
megteremtésére irányuló törekvések hiánya, a civil kontroll
törvényekkel való alátámasztásának hiánya a többpárti
diktatúra ellenőrzésére, a valódi kisvállalkozói támogatás
hiánya bizonyítja legjobban, hogy az ún. rendszerváltás nem történt
meg országunkban. A turizmust is megélhetési szakpolitikusok irányítják
szakemberek helyett – frakciófegyelemmel a hátukban! Így az
utolsó húsz év is arról szól, hogy tűzoltás folyik
kiscsoport-érdekek alapján, komoly stratégia nélkül,
tervekben megfogalmazott célok elérése helyett!
– Melyik a jelentősebb bevételi
forrás, a belföldi turizmus, vagy pedig az idegenforgalom?
– „A legnagyobb piac a belső piac” – mondta Széchenyi
István, tehát ennek kellene lennie a legjelentősebb bevételi
forrásnak. Ehhez jöhetne az idegenforgalomból származó bevétel,
ami a pluszt jelentené. A szállodai bevételek nagyobb hányada
– mintegy 70-75%-a – a beutazó turizmusból származik.
Ugyanakkor a belföldi turizmus hosszabb távon, elsősorban
volumenének növekedése miatt felzárkózást mutat, fejlett
országokban a teljes vendégforgalom 60%-át is eléri. De mivel
a vásárlóerő az 1978-as szinten van ez nálunk, így nem működik.
Sajnos az idén is rengeteg vendéglő fog tönkremenni, és ma már
a szállodák jövedelmezősége is mínuszban van! Magam, mint
ipartestületi elnök – ma is megtekinthető tanulmányokban, számításokkal
alátámasztva – már 15-18 évvel ezelőtt jeleztem minisztériumainknak,
minisztereinknek, az Országos Idegenforgalmi Bizottságnak –
amely a mindenkori gazdasági miniszter tanácsadó testülete
volt – az „üldözéses típusú” adórendszer következményeként
egyre növekvő jövedelmezőségi problémákat. A helyzet azóta
sem javult, mert már akkor is hazánkban volt az egyik
legmagasabb az ÁFA, és ez ma is így van. Jeleztem továbbá a
mezőgazdaság és a hazai vendéglátás nélkülözhetetlen
kapcsolatának fontosságát, és gazdaáruház, valamint magyar vállalkozói
bank létrehozásának szükségességét. Javaslataim között
szerepelt az is, hogy üzletnyitási engedélyt csak vásárlóerő-felmérés
után lehessen kiadni. Azt is többször hangoztattam, hogy szükségessé
vált a hivatásos érdekegyeztetésről szóló törvény,
koncessziós törvény és a hosszú távú szakmai stratégia
megalkotása. Rudolf Thorn, a Bécsi Gazdasági Kamara szekcióigazgatója
ittlétekor az alábbiakat fejtette ki és az időpont sem mellékes:
„/Üzleti 7. 2000 ápr. 10/ A kialakult kereskedelmi struktúra
védelme fontos, köztulajdonként kell kezelni. Az intézkedéseket
három szinten kell meghozni: összvárosi-, kerületi- és
kamarai szinten. A nagy bevásárlóközpontok engedélyeit csak
alapos vizsgálatok és analízisek alapján adjuk meg. A kamarák
hozzájárulása nélkül egyetlen új bevásárlóközpont sem épülhet.”
Látható, hogy minden lehetséges eszközzel védik és támogatják
saját kereskedőiket. Talán Ausztria nincs benn az EU-ban? Mégis
lehet védekeznie? Akkor vajon nekünk miért nem? De elmondhatom
az ominózus HACCP bevezetése ellen való, szakmai tényekkel alátámasztott
tiltakozásunk hiábavalóságát, ami horribilis összegébe került
a vendéglátós szakmának. Azóta bebizonyosodott, hogy szükségtelen
volt! De talán a legjellemzőbb, ami a magyar gasztronómiával történt.
Egy 1992-ben megjelent cikkemben én hívtam fel először a
figyelmet arra, hogy a „Michelin Guide” megjelent hazánkban
és minősíti a hazai vendéglátást. Legyintettek, mondván,
ilyen számtalan van a világban! Ma erről folyik a vita
mindenhol! A magyar bor és gasztronómia turisztikai termékké
fejlesztése ügyében küldtem egy rövid dolgozatot a gazdasági
miniszter tanácsadó testületének 1996-ban. Azt mondták, hogy
a gasztronómia nem turisztikai vonzerő! Lássuk csak a világ
jelenlegi álláspontját: „Miközben több ország között
komoly harc dúl a turisták kegyeinek megkaparintásáért, addig
a helyi kultúra egyre értékesebb forrása lesz az új termékeknek.
A gasztronómiának kiváltképp fontos szerepe van ebben, nem
pusztán azért, mert a helyi konyha a turisták érdeklődésének
középpontja, hanem mert a gasztronómia nemsokára az egyik
legkiemelkedőbb forrása lesz a modern társadalmak identitásának
kialakításában.” (Kígyós Adrienn: Greg Richards: Tourism
and Gastronomy c. könyve 2009.05.) Ennyit a szakértelemről és
arról, mennyire aknázzuk ki jól és megfelelően ilyen vonatkozású
adottságainkat? Mondanom sem kell, felelős nincs, sehol és
semmiben… Ami ennél is nagyobb baj, hogy márka és arculat híján
vendég is jóval kevesebb van, mint amennyi lehetne!
– Újabban sokan említik,
hogy „víznagyhatalom” lehetnénk, ami a felszín alatti
vizeinket és a gyógyvíz-készleteinket illeti. Ön mennyire látja
valósnak az ilyen vélekedéseket, illetve mit kellene tenni
ennek kialakításáért?
– A „víznagyhatalom” kifejezést én is osztom. Hogy mit
kellene tenni, az tulajdonképpen az eddig elmondottakból már
megállapítható, de legfontosabb az irányítási rendszer
strukturális megváltoztatása lenne, az idevonatkozó törvények
megteremtésével. Olyan nemzeti elkötelezettségű vezetőkre
lenne szükség, akiknek igazolt eredményei bizonyítják, hogy
dolgoztak már a piacgazdaságban, nem csak beszélnek róla!
– Miért döntött úgy,
hogy igent mond a MIÉP képviselőjelölti felkérésére?
– Elsősorban azért, mert ismét a kezembe akadt Csurka István
ominózus 1992-es tanulmánya, a „Néhány gondolat”, újraolvasva
csak egyetlen igazságot idézek belőle a sok közül, melyek azóta
mind bebizonyosodtak: „Van azonban egy minimuma a függetlenségre
törekvésnek, amelyet elsősorban a belpolitikában és a nemzeti
alapcélok kitűzésében teljesíteni kell, vagy ha nem lehet, ha
azt sem engedik, akkor azt tudtára kell adni a népnek.” Lehet
természetesen szeretni vagy nem szeretni Csurkát, hiszen ez
mindenkinek szíve joga, ám szégyellheti magát „értelmiségünk”,
hogy nem állt ki mellette 1992-ben, mert akkor ma már nem itt
tartanánk! Amikor pártjainkra tekintek, óhatatlanul egy kígyó
jelenik meg szemeim előtt, amely éppen többedszer vedlik, bújik
ki bőréből. Azt is megfigyeltem, hogy életünk bármely területét
tekintjük, mindenhol éppen azon emberek nem kapnak nyilvánosságot,
akiknek véleménye a legközelebb van az igazsághoz! Külön is
elítélendő bűnük kirakatdemokráciánkban, hogy következetesen
kitartanak véleményük mellett… És ez nem csak a politikában
van így! A pártok között ugyanebben a cipőben jár a MIÉP,
amely tizennyolc éve folyamatosan kitartott eredeti álláspontja
mellett. Mára dokumentáltan követhető, hogy amikre időről-időre
figyelmeztetett, az bekövetkezett, amiket pedig javasolt a társadalomnak,
azokat meg kellett volna valósítani! Például az Európai Unióhoz
való csatlakozásunk idején az egyetlen párt volt, amely azt
mondta: „Így nem”! De említhetjük a főállású anyaság
programpontját, vagy a fiatalok földhöz juttatásának kérdését
is! Mivel következetesen kiállt hazája, és a magyar emberek érdekei
mellett, ezért kapta meg a szokásos jelzőket. Látjuk, hogy mára
mindenki megkapja ezeket, aki a nemzeti érdekek ügyében a
gyarmati helyzet ellen szót emel. Sok a maszlag – hogy milyen jók
nekünk a befektetők, milyen sok munkahelyet teremtenek, mindent
privatizálni kell, mert az állam rossz tulajdonos, elérjük a
nyugati életszínvonalat, vegyünk példát az igazi nyugati
demokráciákról, ahol pl. bárkit le lehet bombázni, ha az olajára
szükségünk van, és egyebek –, ám ezek mára mind-mind kiüresedtek!
– Milyen programmal szeretné
megszólítani választóit?
– Idézzünk csak David C. Korten professzor most megjelent könyvéből,
mit üzen a magyaroknak: „Építsétek újjá gazdaságotokat
saját érdekeitek alapján! A globális kapitalista rendszer vad
iramban ráz le magáról minden felügyeletet, és rettenetes árat
követel a társadalomtól, miközben dőzsölése nyomort és
instabilitást idéz elő szerte a világon. Van olyan alternatív
gazdasági modell, amelynek semmi köze sincs sem a sztalini típusú
kommunizmus központi tervezéséhez, sem a globális gazdasági társaságok
kapitalizmusához.” Ezt az idézetet egyben programomnak is
tekinthetik az olvasók, mert ez a mi fogalmazásunkban annyit
jelent: megértetni az emberekkel, hogy egymást segítve, végre
saját kezünkbe kell venni életünk irányítását. Helyi
iparunkat, mezőgazdaságunkat kell védeni, visszaállítani,
megbecsülve gazdáinkat, mert a saját élelmiszerellátás a
nemzeti függetlenség alapvető feltétele. Amíg saját élelmiszerünk
van, addig szabadságunk, sőt egészségünk is van! Magyar ember
számára kötelesség és becsület dolga legyen hazai terméket
vásárolni! Azokat a vezetőket, akiknek nem a közérdek az elsődleges,
akik mértéktelen jövedelmeket szednek az átlagemberek által
keservesen befizetett adóiból, miközben részvétlenek saját választottjaik,
saját hazájuk és határon túli nemzettestvéreink sorsának irányába
– legyenek bármely párt vagy testület tagjai is – végleg
el kell távolítani a hatalomból! Ráadásul úgy, hogy közben
nem feledjük Reményik verssorát: „Ítélnek még itt magyar bírák
egyszer, E bűnösöknek nincs irgalom.” Biztosítanunk kell
azt, hogy a becsülettel élő és dolgozó embereknek fedél
jusson a fejük fölé, magyar bank segítségével. A földünk
maga a haza, ezért soha nem eladó! Biztosítanunk kell
gyermekeink iskoláztatását, mindenki egészségügyi ellátását.
Egy tisztességes társadalomban kötelességünk megszüntetni,
hogy tönkretett, otthontalan emberek az utcán fekve éljék le
életüket. Nem utolsósorban végre közös erővel meg kell
teremtenünk azt az országot, ahol büszkén élhetjük magyarságunkat,
szem előtt tartva azt a tipikus magyar szellemiséget idéző
verssort: „Így készülünk szelíd háborúra, mindig magunkért,
soha mások ellen”. Amennyiben ez egy jobb-, sőt „szélsőjobboldali”
program – amit ránk szoktak fogni – akkor is vállalnunk
kell.
Kovács Attila
|