Versenyképesen és óriási mennyiséget kell termelni
Jó termésmennyiség és minőség mellett is rossz év lesz az idei a gabonatermesztésben – mondta a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke. Vancsura József közölte: az őszi kalászosok közül az őszi árpa ára esett a legjobban, 30 forint alá. Ez pedig a termelő megcsúfolása. Az árakat pedig a világpiac határozza meg.
Befejeződött a búza aratása. Mennyi lehet az őszi búza mennyisége és milyen lesz a minősége?
–Terveink szerint az őszi búza mennyisége meghaladja az 5 millió tonnát. Általában Magyarországon 1 millió hektáron vetünk őszi búzát, ez tavaly nem sikerült a belvíz és a csapadékos ősz miatt. 960 ezer hektár volt a kalászos gabonák közül az őszi búza, amiből 5 millió tonnát vártunk. Ez nagyon jó, és ígéretes termés, ami a becsléseink alapján be is jött, sőt 5.2 millió tonnára számíthatunk. A végén voltak nehézségek a vihar után, mivel általában az aratás Péter-Pálkor kezdődik, és augusztus 1-jére fejeződik be. Ez a sok éves tapasztalat. Összességében a búza aratása 10-15 napot vesz igénybe, ha süt a nap. Az aratást gátolja, ha esik az eső. S így a jelenlegi kedvezőtlen időjárás miatt a betakarítandó terület 1-2 százalékán még dolgoznak a gazdálkodók Az aratási idő első 2/3-ában napos időnk volt. A minőségre rátérve az 5 millió tonna 40% az étkezési búza, és 60%-a takarmány. A 40% 2 millió tonnának felel meg, és Magyarországon 1 millió tonna étkezési gabonát fogyasztunk el. Tehát a legjobb minőségi búzáinkból meg tudjuk őrölni a saját szükségletünket, sőt még ugyanannyi marad exportra is. Az összbúza legalább 50%-a exportra megy, ez 2.5 millió tonna, és ami minket a legjobban zavar, hogy az árainkat a világpiac határozza meg. S nem azon múlik az ár, hogy hazánkban mennyi gabona termett, hanem a világpiac árai, melyek nagyon alacsonyak. Az elmúlt 10-20 évben még aránylag jó áron lehetett gabonát eladni. A jelenlegi helyzet megalázó a termelő részére. Többször 30-40 forintot kínálnak 1 kilogramm búzáért, ami még az önköltséget sem fedezi. Évek óta hangsúlyozzuk, hogy 50 ft/ kilogrammnak kell lenni ahhoz, hogy a termelő hosszú távon tudjon gazdálkodni, és a belefektetett pénzét visszakapja. Ezzel a 40 forint körüli árral ez elképzelhetetlen. Az őszi kalászosok közül az őszi árpa ára esett a legjobban, 30 forint alá. Ez pedig a termelő megcsúfolása.
Az árat önök nem tudják befolyásolni. Mit tudnak tenni?
–Versenyképesen, óriási mennyiséget kell termelni, a legjobb minőségben és egységesen – ez elég nagy feladat Magyarországon.
A világméretű gabonabőség a nyomott ár oka?